FOOD ORIGIN ofrece un servicio de calificación de proveedores evaluando el origen de sus materias primas.
Cadenas de gran distribución que quieran calificar a sus proveedores, o procesadores / productores que quieran conocer u obtener información acerca del origen de un producto, pueden solicitar los servicios de FOOD ORIGIN.
Según la cantidad de materia prima utilizada de un origen u otro se califica a los productores para que puedan optar a ser calificados como PREMIUM.
Si eres un fabricante o productor, importador o trader y deseas demostrar que tienes interés en el origen de tus materias primas solicita tu calificación FOOD ORIGIN y conviértete en un proveedor PREMIUM
Si eres un distribuidor o comerciante exige a tus proveedores la calificación de FOOD ORIGIN para ganar la confianza de tus consumidores
Si eres un consumidor exige a tu distribuidor la calificación de FOOD ORIGIN para sus proveedores.
La desconexión entre el consumidor y el origen de los alimentos comenzó hace unos 200 años, cuando empezaron a trasladar los mataderos que se encontraban en los centros de las ciudades al extrarradio, por razones higiénico sanitarias.
En pleno siglo XX y una vez superada la segunda guerra mundial se aprobaron regulaciones internacionales con el objeto de harmonizar aranceles, haciendo más atractivo el comercio internacional de bienes, pero a su vez completando el proceso de desconexión entre el origen de los alimentos y los consumidores.
Ante este escenario, ya bien entrado en el siglo XXI el ciudadano se ha encontrado con una amplia oferta procedente de múltiples países, durante todo el año y en cualquier rincón de su país, sin ni siquiera preguntarse de donde procede.
Existe una creciente preocupación de los consumidores por el origen o procedencia de lo que compra, muchas veces la información se omite, no está clara o se informa oculto bajo un código alfanumérico.
Otras veces no es posible mostrar el origen por razones de confidencialidad o simplemente por motivos de espacio en la impresión de la etiqueta.
Por ello, FOOD ORIGIN ofrece un servicio de evaluación alternativa del origen de los productos con el objeto de continuar con la confianza de sus clientes.
Incremento de las importaciones, aumento del fenómeno MDD (marca blanca), greenwashing (lavado de cara mediante la certificación masiva de esquemas de certificación sostenible), incremento de casos de fraude alimentario y alertas sanitarias, conflictos geopolíticos y establecimiento de aranceles y la incipiente inflación han puesto a los alimentos en el centro del debate.
El marco normativo en el cual se desarrollan la mayoría de los procesos productivos alimentarios difiere mucho de un país a otro y, al fin y al cabo, la entidad que controla, supervisa, valida y autoriza los procesos de producción y exportación son los países. Conocer el compromiso del país de origen con los objetivos de desarrollo sostenible, la legislación alimentaria, ambiental y laboral es fundamental. FOOD ORIGIN está plenamente alineado con el concepto de Ética Alimentaria.
Calificaciones según los resultados de la valoración del origen de los productos.
Consulta puntual sobre un origen determinado para un producto.
Evaluación del origen de las materias primas para optar a la calificación PREMIUM. Incluye: resultado y certificado calificación FOOD ORIGIN, inclusión en la lista de proveedores Premium.
Evaluación del origen de las materias primas para optar a la calificación PREMIUM. Incluye: resultado y certificado calificación FOOD ORIGIN, evaluación del sistema de trazabilidad, inclusión en la lista de proveedores Premium Plus.
Cuando pensamos en el origen o procedencia de los alimentos, además de ubicar físicamente en un mapa, conviene pensar en cómo, por quién y en qué condiciones se ha producido ese alimento.
Conviértete en el primer productor en evaluar la procedencia de tus materias primas. Fortalece la confianza que depositan en tu marca
Contribuye a tener una herramienta adicional en la negociación de precios en la cadena comercial, tanto con tus clientes como con tus proveedores. Conviértete en un proveedor Premium o Premium Plus
Ofrece una alternativa de confianza para aquellos consumidores que están preocupados por el origen.
Obtención de datos e información que conectan a los productos alimentarios y su origen, indicadores sociales, alimentarios (alertas sanitarias y food fraud), laborales, ambientales y legislación de interés comercial.
Comprometidos con la ética del origen de los productos que consumimos.
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